三样菜品牌隶属于北京合和红灯笼餐饮管理有限公司，第一家门店坐落在北京工人体育场院内，营业面积1500平米以上，于2011年6月开业。第二家店于2014年在海淀区阜成路开业。 三样菜主营重庆江湖菜，菜品不拘一格，百菜百味，豪爽粗狂！餐厅装修以传统黑红色为主色，大气厚重，富有浓厚的文化底蕴。 招牌人气菜推荐，干烧鳝鱼、水煮美蛙 歌乐山辣子鸡,道道的重庆招牌菜品焦香麻辣，口口嘎嘣脆鸡块入口酥脆。并带有干辣椒的清香香辣味缠绕舌尖......