看上去不起眼的环境，客流也不算多，推门而进的时候还有点不确定。点菜后，因为加了瓶黄酒，老板很自然地问是否要加热，而后烫了一壶，家常的亲切感立刻暖和起来。 主打各种牛味，霸气十足牛骨头很适合寒冬，又切了牛肚，雨伞袋，沾着酱油，清爽又入味，慢慢地配着一壶浊酒，与老友畅聊。 除了熟食，小炒也不错，红烧带鱼，烤扁土豆，油渍渍香喷喷的。

点了一个牛杂年糕砂锅，很一般，年糕分量足，牛杂很少。少是相比起有余姚有的牛味馆。

去的最多次的牛味馆就是阿庆牛味馆、特别喜欢它的辣椒、每次去一大碗都能吃完、汤一点都不腻嘴