[薄荷]环境： 在第三人民医院对面 我看挺干净的 [服务铃]服务： 要多少给多少不像别个一抓一大把 挺好的我比较喜欢这种 [米饭]口味： 我感觉不辣 我最喜欢吃肠跟酸豆角下稀饭蛮好 [糖果]性价比： 卤菜店价格都差不多吧 这家不容易踩雷感觉性价比可以

冷记的卤味确实令人回味无穷，尤其是鸡翅尖堪称一绝！卤汁咸香醇厚，带着微微的甜辣，完美渗透到每一丝肉质中。鸡翅尖个头饱满，皮滑肉嫩，轻轻一嗦就骨肉分离，越啃越上瘾。卤香中隐约透着五香和花椒的层次感，后劲还有淡淡回甘，吃完忍不住要吮指。每次路过必买半斤，追剧下酒都是一流，微波啊20秒风味更佳。唯一缺点就是太费剧——因为根本停不下来！绝对是小吃界的低调王者。

**冷记卤品探店：武汉老字号卤味，酱香浓郁超入味！** 作为武汉土著吃了十几年的卤菜店，**冷记**绝对算得上本地卤味界的扛把子之一。他家的特色是酱香型卤味，咸鲜中带点微甜，不像周黑鸭那么麻辣，更适合不能吃辣但又馋卤味的朋友。 ### **🌟 必买推荐** ✅ **招牌酱香鸭**：鸭肉紧实不柴，卤得超级入味，连骨头都带着酱香，买半只追剧啃超爽！ ✅ **卤藕**：粉糯入味，卤汁完全渗透，微甜带酱香，比很多店的卤藕都出彩。 ✅ **香辣锁骨**：肉多骨少，卤香+微微辣，越啃越上瘾，下酒一绝。 ✅ **红油牛肚**：脆嫩弹牙，红油香而不燥，拌点香菜简直绝了！ ### **💡 小贴士** ▪️ **隐藏吃法**：让店员浇一勺卤汁，回家拌面/拌饭超香！ ▪️ **性价比**：比周黑鸭便宜，人均20-30元能买一大盒。 ▪️ **缺点**：部分产品偏咸（比如鸡翅尖），建议搭配主食。 **总结**：冷记是武汉人从小吃到大的味道，酱香浓郁、价格亲民，买回家加菜or当零食都很可！没试过的建议从酱鸭和卤藕入手～ **评分：⭐️⭐️⭐️⭐️（4星，老字号稳扎稳打）** **适合场景：宅家解馋、下酒菜、旅游伴手礼**