到了冬天少不了鸡公煲～ 居然在一家主打鱼的店里点到了鸡公煲外卖[得意]分量用料挺足的～ 味道还意外的很不错[调皮]酱香味十足～里面自带芹菜和洋葱，配菜可以自己随心添加 个人超喜欢鸡公煲里面的洋葱🧅煮的软软烂烂的，浇汁拌饭，简直一绝[强]

吃过历史以来，最难吃的石锅鱼，鱼不是现杀的，是死鱼，汤是凉的，鱼肉像红烧鱼一样，硬的，一点不鲜，就像食堂里打出来的大锅菜

【和兴石锅鱼(黄石店)】落座于福建省莆田市荔城区黄石镇重兴南街80号，地理位置优越且十分好找，地处交通便捷，门口及周边有很多划线停车位可停放车辆，但是该路段划线停车位是相当紧张的。 一楼大厅经过简单的整修过后，桌子和桌子之间也用档板隔间开来，一楼有一间单独的包间，顾客进店后可以直接到后厨门口鱼池里面抓鱼称重，然后宰杀。鱼种有分草鱼、黑鱼、中华鲟，不同鱼种的价格不一样，我们点了黑鱼，因为黑鱼鱼刺相对来说比较少。顺着楼梯上二楼，二楼就餐大厅比较宽敞，有两间独立的包厢，一般包厢都需要提前预定。 顾客称完鱼后，可以根据菜单再点些涮菜的小菜，服务员会送来两道开胃小菜和消毒的开水。 “石锅鱼(黑鱼)”33元/斤。5个人称了1只黑鱼在5.3斤。锅底还搭配了娃娃菜和豆芽菜，一只5.3斤的鱼5个人其实也差不多，再加上我们也有点主食-米饭，所以后面也没有再加点小菜涮火锅。现宰的黑鱼还是十分新鲜的，鱼肉肉质鲜美也十分入味，黑鱼鱼刺比较少，但是吃鱼还是要小心些鱼刺。一锅鱼肉很快就被我们解决掉了，锅底的那口汤也十分不错，浇饭吃也是很下饭的。