合兴酒楼是坪地一家开了十几年的老店了，主打的是客家菜，这次来吃乔迁宴，听东家说每次做酒席都会来这。 [薄荷]环境: 店门口有免费停车场，但是车位不算多，装修比较老了，整体环境还是很干净的。 [服务铃]服务: 服务特别到位，用餐时服务员会随时清理桌面。 「大虾伊面」🌟🌟🌟🌟🌟 第一次吃这个菜，被惊艳到了，特别是伊面的口感很像方便面，有空气感。汤汁特别浓郁，海鲜味浓，大虾也特别入味，超赞👍 「白切鸡」🌟🌟🌟🌟🌟 这个白切鸡又嫩又入味，而且鸡也不肥腻，特别香。 「鲍鱼」🌟🌟🌟🌟 以前只吃过清蒸的鲍鱼，这个鲍鱼很像是烤的，浓浓的酱香味，弹性十足。 「红烧海参皇」🌟🌟🌟 海参皇里面搭配的是红腰豆和香菇，海参很大只，肉质脆弹，胶质满满。 「椒麻牛肉」🌟🌟🌟 椒麻牛肉份量十足，但是这道四川菜已经有点广东化了，不怎么辣也不怎么麻，味道中规中矩。 菜品整体很不错，有惊喜，就是「扬州炒饭」少了锅气，其他都挺满意[点赞]

十几年的坪地老字号酒楼 参加品牌年会来这里吃 感觉又回到了几年前的时光 地道的粤菜餐厅 环境中规中矩 但菜式分量都有情有义 店里服务也很热情 「乳鸽」香酥脆甜，肉质鲜嫩不柴，蘸上椒盐很好吃 「白切鸡」鸡很地道，Q弹有嚼劲 藤椒牛肉也好好吃，牛肉切成牛柳，麻椒味很浓，重口最爱 「客家自磨让豆腐」长期招牌吧，豆腐外酥里嫩 「椒盐鸡软骨」菜里的辣椒好吃，脆香 有停车场🅿️如果吃饭提前预约可以留位

虽然是酒楼，实在是很一般。弄了一个吸引客人的套餐，但菜品的感觉是预制菜。来了不几分钟，菜品就上齐了。除了青菜是现炒，热热的上桌以外，其他的上来都是温的。菜品没有新鲜的口感。味道也没有啥特别的，就是熟了而已。 酒楼很大，很多包间，包间里时不时传出麻将声。[呲牙]。倒挺好，消遣的好地方。