在乐山新广场附近逛，被白蜡街这家铺盖面的香气勾了过去，吃完直接被圈粉！他家的面真的很有特色！手工扯的面叶比手掌还大，边缘带着自然的褶皱，煮得软嫩却不烂，咬下去带着韧劲，吸溜起来特别过瘾。特色是雪菜肉丝，我点的牛肉的，牛肉软糯又大块，价格也很实惠。

藏在白蜡街的这家铺盖面，真的给了我超大惊喜！牛肉铺盖面是招牌必点，牛肉炖煮得软烂入味，每一口都饱含醇厚肉香。酸菜铺盖面也毫不逊色，酸菜爽口开胃，酸味恰到好处，让人食欲大增。软糯豌豆藏在汤底，每一口都带着自然的香甜。这家真的超赞，强烈推荐！

面食爱好者狂喜[鼓掌]一家干净点小店 现扯的面皮儿 吃起很筋道 geng啾啾的 我可太爱了 酸菜肉丝是全瘦肉丝 碗底有耙豌豆 调味浓郁 一张面皮裹起酸菜肉丝豌豆吃 口感丰富 好吃好吃[点赞][点赞] （就是因为店面在中医院背后 早上过来太停车了[流泪]