最近住到东坝来了，于是乎，这家东坝老汤肘子的牌子马上就被我给翻了出来。说实话，这家店早就在我的收藏夹里面的，只是一直没有机会，现在终于等到了。 肘子软烂，入味，真的好吃! 更意外的是一个清炒豌豆尖，特别好吃，大师傅的手艺和火工绝对过硬。 环境的减分儿项目，就是太多人在餐厅里面云雾了！

周末晚饭时间到店，客人较多，过了高峰时间段，没有等位。 [薄荷]环境:一层是散桌，就餐环境不大，比较嘈杂；二层是包间，未看到实体。 [服务铃]服务:看起来像家庭式餐厅，服装没有统一化，但是每个人各司其职，上菜速度较快，可以肯定不是预制菜。 「老汤酱后肘」肥瘦相间，肥而不腻，瘦而不柴，很软烂，配上蘸汁，锦上添花，不蘸一样好吃，偏咸。「炒合菜」豆芽菜为主，韭菜、鸡蛋、粉条为辅，口味中规中矩，很家常，用来卷饼不错。「家常饼」外皮酥，内芯软，加上饼皮一共四层，较薄，价位偏高。「酱爆桃仁鸡腿丁」整体量不大，桃仁不多，黄瓜用的部位略差，比较油，偏咸，价格偏高。 总的来说，餐厅服务较好，上菜速度适中，环境较为嘈杂，菜品味道略重，很北方，菜量不大，油大，定价偏高。