「酸菜抄手」抄手里面肉是从冰箱里面拿出来，然后现包的，制作过程公开透明但是味道就不尽如人意了，红油发苦不香。招牌的碗杂铺盖面看着很带劲，一大块面皮子，但面不筋道，没有一点嚼劲，鸡汤味道的汤底也是寡淡的不行。

观音桥的一个社区店，吃的人很多，很大一碗🥣好吃😋。

味道不错，刀削面劲道，位置很好找，老板热情