“胖哥姜汁兔”在南坪古楼村开店已有二十几年了，老板荣昌人，主打猪，兔，鸭系列凉卤，特色是姜汁兔。 个人比较喜欢他家的凉拌豆筋棍，虽然看着调料不多，但豆筋耙软适度，小米辣和大葱的葱香味提神醒脑，口舌生津，虽然微汗涌出，但筷子是停不下来，如果再配上高度白酒，抿在嘴里，以毒攻毒，那滋味就像解放碑的钟—不摆了[偷笑]

从小就吃的店铺 现在过了几十年还开着 说明味道确实很不错 价格不算便宜 但是买的人还是很多 厉害了 👏👏 「姜汁兔」 招牌产品 微辣感觉也很辣 但是很好吃 特别下饭 姜水的味道比较突出 兔肉很嫩 调料可以用来拌面吃 也可以用来凉拌别的 比如黄瓜

开了很多年很多年的一家老店，位置比较隐蔽，在五小区天台岗小学对面的一条直路的口子上。以前住附近的时候经常买来吃 ，现在搬家了时不时会想念他家的味道，也会专程去买来吃。喜欢他家的夫妻肺片，红油耳片，入味又下饭。