每次回重庆都必吃猪耳朵面，吃了才觉得心里舒服了。 开了几十年的老店了，环境一般般，就开在一栋老居民楼的底楼。 他家猪耳朵是招牌，基本上每个人进去都要点一份人呢，切得很薄，味道拌得很轻爽，不会太过于麻辣盖住盖住猪耳朵本身的香味。 面的味道都还可以，我比较喜欢他家的干馏豌杂和肥肠面，干馏豌杂很入味，肥肠处理得很干净。 服务员都是老板一家人，态度挺好的，每次去都挺热情和善。

猪耳朵太牛了，简直是猪耳朵爱好者的福音，喊了两盘猪耳朵，都忘了是来吃面的了

重庆人的松弛感，一边打麻将，一边开面馆，面馆也只开半天！你说神不神！名字也神！ 外地的朋友也可以尝一尝，开了几十年了…