[薄荷]环境：位置在喧闹的十一道街夜市，周围肉铺林立，他家独树一帜。店内空间不大，货品种类繁多，烤品涮品应有尽有。 [服务铃]服务：服务人员热情周到，主动为顾客提供专业性服务，贴心询问顾客忌口。 [糖果]性价比：性价比很高。

大庄园的肉一直都值得信赖。每次家人在一起吃火锅的时候都会选择大庄园，因为肉质很鲜美，而且牌子也很好，很值得信赖，请亲戚朋友来吃饭也很有面子。吃的也很放心，他们家还有很多烤肉，毛肚，涮串儿以及调料，火锅底料，很多东西。而且性价比都不错，吃着安全放心。

在大庄园买的羊杂 很干净 回家泡一泡就行了 东北这天儿！早晚都很冷 那必须整点儿羊杂汤暖暖胃 ①羊杂泡一泡再洗两遍，冷水打个水焯 水开了赶紧捞出来 ②砂锅放点油先放姜片巴拉巴拉，再倒羊杂炒出 水可以加点料酒，然后倒开水 13一定是开水啊！一次加满 过后就不能再加水了！等水开了撇一下 〔4小火炖 我炖了很久一个小时？没有一个小时也有四十分种了！出锅前撒盐 白胡椒 香菜啥的 可以炸点辣椒油 喝的时候加碗里！我喜欢放醋 哈哈哈