口味：非常贴合老北京的味道，豆汁焦圈都很地道儿。 环境：毕竟是藏在小区里的老馆子，卫生环境就不要要求那么多了，干净就行呗。 服务：简直超五星，老板娘问了女朋友是否喝过豆汁，没喝过又弄了一碗面茶。老板娘的服务简直奈斯

一大早儿来朝阳区档案馆开会，在附近溜达一圈吃个早点，没想到很棒，来了一套一碗豆腐脑又喝了一碗豆汁儿，大火烧口感筋道有嚼劲，淡淡的咸香夹着油饼配上小咸菜越嚼越香，豆汁儿味道浓郁醇厚，豆腐脑卤汁儿浓稠典型的清真豆腐脑儿。

到北京了，来之前就想好了，这次这个豆汁儿，我是必吃，高矮要尝试一下。结果，就一小口，准确的说是，浅浅一口，差点没把我整吐。那个味道，实在是上头，下次还是不要轻易尝试了。葫芦娃就吃得来，吃得笑嘻了，还说好吃。。。