山西刀削面每天晚上基本不知道吃什么，我和同学们就喜欢来到山西刀削面，一起去吃点几个盖饭或者炒面或者面条儿，偶尔的时候来他们家能点一些烧烤，整体的味儿都不错，性价比非常高，适合两三个人，来这儿简单吃吃喝点儿小啤酒，生活显得非常的热闹以及有趣，整体店内环境干净，服务员热心服务员热心。

[薄荷]环境：店面环境挺整洁的，基本上对得起每一位顾客去的体验 [米饭]口味：口味中规中矩吧，没有亮点，但是也不踩雷，啊，点了一份凉菜，有点失望，不吃豆腐，但是老板给我加了豆丝，可能是我自己没有说明白吧 [服务铃]服务：哎呀，快餐类型的就不要求服务了吧，基本上有人用就可以了

晚上22:30来的人依然很多，看来生意不错，因为我是山西的就想吃老家的口味，面味道确实不错 [服务铃]服务：服务真好能照顾到位