当火烧烤制完成，师傅会迅速将其从烤炉中取出，趁热切开，将卤制好的驴肉片放入其中。此时，火烧的热度能够使驴肉的香气更加浓郁，同时也让火烧的外皮更加酥脆。师傅还会在火烧中加入新鲜的青椒、香菜等蔬菜，为驴肉火烧增添一抹清新的口感。

随便吃的简餐，位置很少，味道还不错，

两个火烧一碗汤，简简单单又是一餐，开心快乐每一天！