味道非常棒，菜味非常好

- 建华饭馆：位于通州区张家湾镇三间房村455号，人均消费56元。「羊肉胡萝卜饺子」- 处理食材：胡萝卜洗净切大小均匀的块状，放入绞肉机绞碎，用蒸笼布或纱布挤出水分，挤出的水留着和面用；羊腿肉肥瘦相间，先切成小块，再放入绞肉机绞成肉馅；切好葱末和姜末备用。 - 调制馅料：在肉馅中加入盐、2勺蚝油、2勺生抽、1勺老抽、1勺蒸鱼豉油，搅拌上劲；锅里倒油，油热下花椒，炸出香味后将热油倒入肉馅中，沿一个方向迅速搅拌，花椒留在锅里；将挤掉水分的胡萝卜放入肉馅中，搅拌均匀，再放入青蒜末，稍微搅拌即可。

这是个多年老店，交通便利，临近马路，服务热情，纯手工制作水饺，各种酱肉，红烧带鱼，口味不错，有机会再来光顾吧。