驴肉火烧挺好吃～饼不是特别薄脆的，有些位置有点厚，再多烤几分钟更好把厚的部分烤透更好。驴肉是凉的，但份量可以，调味合适～整体好评～ 属于如在家门口附近会愿意时不时去买的小店，看其他评论有说专门远程来大可不必吧，有些夸张了。 对了，凉拌黄瓜巨咸[尴尬]

中午无意看到这家饭店 这家的驴肉火烧整体中规中矩 火烧很薄很脆 现烙的很不错 中间夹的肉感觉一般 焖子也加了不少 青椒加了不多 这点很值得肯定 驴肉清汤做的比较寡淡 比起其他家来说 几乎和驴肉没什么关系 权当顺饭的口汤 店内的小菜比较丰富 拌的甜咸适口 还是不错的～

点评收录7年的老店了，已拔草4次 吃的很舒坦，吃爽了，故啰嗦几句 因火烧是长条的，故判断为河间驴肉火烧派 位置：人民医院对面（已更名为福合医院） 🔺经典的驴肉火烧肯定必点，肉质醇香 烧饼是烤箱现烤，需要等待一会儿，很酥香 还点了焖子火烧和火腿火烧 焖子火烧，焖子就是肉汤煮淀粉而成 有鲜香感，有料香感，价格比较亲民 🔺驴杂汤有滋有味，汤色自然，鲜感突出 品质也是在线，不像浓汤宝之类的东西 能经营7年驴肉火锅店，也没啥说的 优胜劣汰，时间会给出答案，宝藏小店