吃了好多好多年，一直是小时候的味道。有时候有点辣，有时候又还好。叔叔一直很麻利干练，每次做冒菜都让人感觉很安心。每次都打包回家，一份素菜+牛肉。牛肉麻的超级嫩！裹粉很有技术。是我心目中冒牛肉的天花板，现在真的很少吃得到这种了。 这么多年都没有吃过这家的面，好久要搞一哈。

开在卧虎藏龙的新鸿社区里，点了一份基础版的冒牛肉，基础版14元的冒牛肉就是牛肉+豆芽，如果要吃其他素菜，就是18元的冒牛肉。 14元的价格，牛肉只有几片也正常，每一片还是比较敦实。最近一次吃冒菜已经是年初的事了，那么久没吃冒菜吃起没觉得好香，味道个人觉得属于正常水平。如果在附近简餐一顿可以，专程打卡不是那么尽兴。

新鸿小区（区域）可以封神了！ 黑哥串串、卢氏铁板烧、胖姐冒菜！家家都巴适，老味道，老板服务态度好，东西便宜又好吃！ 这家我也很执着，跑了3次，终于暑假放完了！ 先上的素椒杂酱，吃到就晓得稳了，上学时候的味道，蔡澜就真的pi的好，就是一碗面，好吃就对了，还要东批西批的撒子嘛？！ 冒菜也是老味道，相当巴适，牛肉素菜合冒加了酥肉午餐肉，简直顺吞。 景观位巴适，有花园的感觉，闹市中的伊甸园！ 2个人64完全吃满足！！ 还会再来，裂墙推荐！