今天上午去市区办事情，结果办完事回到温江，已经下午两点多了，真的是饥肠辘辘啊！于是在点评搜了好几家店，正好这家店还在营业，于是就过来吃个面。 门店有些小，说实话不太好找，而且正好是夹在两家非餐饮店的中间，一家服装店一家什么店的，所以不定位真的容易错过。 环境一般般吧，苍蝇馆子那种，不太喜欢的是有股子油哈了的味道，不过小面馆嘛，懒得讲究。 点的牛肉面，牛肉还是蛮大颗的。刀削面是手工现削的，挺好，只不过说实话削得太厚了，而且厚薄不匀，而且也不是中间厚边缘薄的，口感有些受影响。汤底还不错，应该是加了卤油浇在上面，所以吃起来蛮香的，还可以。总之，味道还行吧，期待削面手法能够再改进些。 服务还可以，还比较礼貌和热情。面也不贵，挺好的。

味道还不错 我是比较喜欢这种有嚼劲的 汤底的味道也还可以 刀削面是手工的 厚薄切的也很均匀 喜欢嚼劲的可以切厚点 薄的更入味

滋味小店 门店重新装修过 面食的味道个人比较喜欢 但是有点偏咸 「干拌刀削面」 干拌推荐选他家的刀削面，面短劲道，吸味儿，随便选都不会有问题，细面做干拌的感觉不对，吃着没那么香。 「干拌抄手」 干拌抄手的红油也比较香，这个的干拌红油不会特别重。 「牛肉米线」 味淡油重，妹妹这几天来例假，说这个特别能满足她，油汤汤喝着很舒服。 [薄荷]环境： 就是街边的小店，环境就一般啦。 [服务铃]服务： 夫妻店，只有老板和老板娘俩人，高峰期俩人都在做面，进去了点完找地方坐下就好了。 整体来说吃了好多次了，作为北方人爱吃面食，味道我觉得除了咸了点吃完要喝很多的水以外，其他的都还好。