家人们谁懂啊！偶然发现的这家长春市滇香火瓢牛肉，真给我香迷糊了😋 铜瓢搭配炭火，煮出的牛肉鲜嫩又入味。锅底用牛骨精心熬制，清汤温润滋补，麻辣鲜香上头，还能加牛筋、牛杂，吃起来超满足。特色蘸水直接从云南发过来，有两个辣度可选，香得很！服务态度热情，性价比也高，推荐推荐👍

[米饭]口味： 总体来说口味非常好，我们两个不能吃辣，所以点的微辣，牛肉的块头非常大，口感很软嫩，配合着蘸料非常香。 「牛杂」「牛肉」「蘸料」 我点的是牛杂和牛肉都有的锅，牛杂也非常的好吃，没有什么下水味。 [薄荷]环境：整体店面还算比较干净，就是喝酒的人比较多。

很有特色的一家饭店，在我家这边，是少有的开了十余年仍然生意红火的店之一。记得刚开业不久的时候就去过，那次是和同学一起，印象很深刻，他家的牛不是普通火锅的那种牛肉卷，而是做熟了切成薄片下到锅里的，味道很香浓，肉质很鲜嫩。