Hangzhou Small Steamed Bun (Zhujiang Street)
Hangzhou Small Steamed Bun (Zhujiang Street)
Chinese Food Restaurant ·
Huanggu, Shenyang, Liaoning
Directions
Delivery
HOURS
Open
DIANPING
(4)
3.4
Dianping
Dianping
Dianping
Dianping
Dianping
Dianping
Dianping
Dianping
Open Dianping
Recommended dishes
牛肉小笼包
猪肉小笼包
凉拌花生米
酸辣土豆丝
南方牛肉小馄饨
烧麦
猪肉蒸饺
康师傅水
Open Dianping
Ratings & Reviews
娃们说比北京的好吃,而且个大
More
这是什么店铺,本来过来吃点东西,结果闹得太不愉快了,店长在当地玩起了黑社会,这挺招人烦的,跟客人打了起来,店铺损失惨重。客人也没有赔付,找个很多人店砸完就走了,女老板泣不成声,很无奈。 感觉到了店家的痛苦,感觉到了店家装逼之后的眼泪,感觉到了做生意的精髓,感觉到了人生被低估了!
More
杭州小笼包,小笼包的历史可上溯至北宋,尚有类似的“灌汤包子”流传至今。清代道光年间,在今常州出现了现代形式的小笼包,并在各地都形成了各自的特色,如常州味鲜,无锡味甜,但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点,并在开封、天津等地也得到了传扬。近代江南小笼包真正成形的历史已很难考证,但普遍认为现代小笼包与北宋时期的“山洞梅花包”和“灌汤包子”有着传承上的渊源关系,在靖康之变后由北宋皇室南迁时带入江南后演变而来,与中国北方地区流行的灌汤包子系出同门,千百年来传承一直没有断绝,并在各地得到了创新和发扬。常州万华茶楼在清代道光年间首创的“加蟹小笼馒头”,上海南翔镇的黄明贤在1871年创制的“南翔小笼馒头”,包括清代光绪年间流行于无锡惠山秦园一带的无锡民间小笼馒头,及开封、天津等地近代创制的小笼包,都各具特色。江南一带的常州、无锡、上海、南京、杭州、芜湖等地都有着悠久的小笼包烹饪历史,现存着不少以小笼包为特色的百年老店。 自50多年前有中国移民在西班牙经营中国餐馆开始,中国的小笼包也开始在西班牙食客中享有盛誉。西班牙语菜单上的解释是:“中心加肉的中国面包”。由于美味可口,有的西班牙餐馆或酒吧也出售类似中国小笼包的食物,但被叫做“西班牙产中式夹肉面包”。 自从20世纪90年代后,中国移民大量进入西班牙,中国饭店也如雨后春笋般地遍地开花,小笼包是每家饭店必备的主力食品之一。不过那时的小笼包已经不再写成“小笼包”,而是被写成“小龙”。有的写“中国小龙”,有的写“上海小龙”。对于这个“小龙包子”,西班牙语的注释更绝:“加中国龙肉的小面包”。 至于是谁把“小笼包”改成了“小龙”,记者一时无法考证,由于龙是中国的象征,中国人都是龙的传人,“小龙”、“巨龙”反正说的都是中国人、中国物。有的西班牙餐馆随之进行大胆改革,干脆将“小龙包”解释成:“中国的龙面包”。于是“龙面包”这一名称也就在中西饭店里迅速走红,“龙面包”既好吃又易记,不像其他的中餐名字不易说更不易记。
More
Good to Know
Delivery
Similar Places Nearby
More
Sanhu Stuffed With Juicy Pork Small Steamed Bun (Chang Jiangnan Unit Shop)
Zhengfa Small Steamed Bun (Shenyang Huanggu Xingji Fashion Express Hotel Shop)
Hangzhou Small Steamed Bun (Huaihe Street Store)
Shenlaotou Steamed Stuffed Bun (Qishan Road Shop)
Yangmama Conjee Restaurant (Zhujiang Street Branch)
Jinbing Doufunao Fried Bread Stick (Shunhe Jiayuan Branch)
Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
10:00
PM
Open
Address
Zhujiang Street No.139, Huanggu
Shenyang
Liaoning China
More on
Dianping