晚上下楼吃了碗牛肉面，价格经济实惠，牛肉面味道还可以，性价比还是很高的。

【夏日消暑兰州牛肉凉面】这碗面堪称西北风味的清凉诗篇！乳白透亮的骨汤用牛棒骨与土鸡文火吊足六小时，撇去浮油后冰镇至沁凉，入口如丝绸滑过喉间，鲜而不腥带着淡淡草本回甘。手拉细面以蓬灰水和面，过水后根根分明泛着玉色光泽，弹牙筋道中暗藏麦香涌动。牛腱肉片得薄如蝉翼，筋肉纹理在冰镇后愈发紧致，蘸上秘制椒麻油汁，咸香中迸发野性麻香。点睛之笔是那撮焯水萝卜片，脆嫩清甜化解油腻，配上油泼辣子、蒜苗末和香醋，组合出酸辣鲜爽的三重奏。吸溜一口挂着冰雾的面条，燥热瞬间消弭于唇齿间，恍若置身黄河畔的百年老摊，三十八度高温里这碗面比空调更懂救赎。

汤不知道是不是粉冲的，很像，而且咸死人不偿命！面条都是咸的！！不知道是牛肉汤粉冲的还是熬的汤盐放多了。汤也不香，就是青海拉面！肉不比方便面里多，感觉9块钱吃了一碗方便面，全是味精味！