沧州赵庄西街的侯记猪蹄是一家有老字号的熟食店，招牌猪蹄价格小贵，但是当地人都比较推荐。此外还有肘花、猪耳朵等熟食据介绍都是当天现做，保证了口感和新鲜度。买了点招牌「侯记独家秘制熟猪蹄」，软糯咸香，肉皮软烂，老人吃也是没有负担的。

目前吃过最好吃的一家猪蹄店了 猪蹄都是每天现做的，老板会一个个打包好，独立包装，看上去比较干净 「侯记独家秘制熟猪蹄」买到的时候还温温的呢，颜色也很漂亮，超级软糯，粘粘的，有点脱骨的感觉，好吃 价格有点小贵，💰💰51/斤 「熏鸡」他们家还有熏鸡，这次没有买，下次测评一下

朋友推荐给我的店， 说猪蹄很好吃。 在路边小小一家， 不注意看会错过。 我一直以为是烤猪蹄， 没想到是卤猪蹄， 还有什么烤鸡、肠之类的其他卤味。 价格不便宜， 论斤卖， 猪蹄都是一份一份包装好的， 一份差不多就有一斤。 五香味很重， 咸口，不辣。 猪蹄炖得很烂， 可能更适合配点小酒。