点评上看到的必打卡店铺，但是个人感觉都差不多，去的时候是十点多，不用排队，驴肉火烧是12-15一个，区别就是肉的分量，买的驴肉火烧都是现场切的，会问要纯瘦还是肥瘦，不知道是不是时间不合适，火烧的皮并不酥脆，驴肉很纯，但是咬到最后一口会满嘴都是油

搜索对比几家，离着近，去总督府也方便，真的是我整个十天行程最喜欢的了，我也没有吃过比人家，但是我认为好吃，特别好吃，超越肉夹馍

这家店真是河北当地人给推荐的！来保定必吃的驴肉火烧！圆的，饼真好吃！肉是真有点塞牙！不应该要全瘦的，店家直接推荐纯瘦的，我们就信了。还是应该相信广大网友的推荐，要肥瘦相间的！ 好吃，下次换一家吃！#创作者赏金计划#好吃的驴肉火烧 #肉夹馍 #驴肉火烧