冷记卤品算是武汉本地很接地气的卤味代表，不少老客就认它的家常味。卤藕一定要试试，软糯入味还带着本身的清甜，鸭锁骨肉量扎实，甜辣口越啃越香，配饭下酒都合适。素菜里的蒜香酸豆角酸脆爽口，每次买都忍不住多带点，配面条堪称一绝。 不过槽点也挺明显，不同分店口味差异不小，有的店卤味偏淡，有的又过甜。部分荤菜比如酱板鸭价格偏高，还曾有过品控问题，让人有点不放心。而且店员偶尔会“多拿”，明确要几个的食材总给超重，体验不太好。好在胜在性价比不错，社区店也方便，顺路买点素菜和基础卤味还是挺划算

门店在新华下路中学对面，店面比一般的冷记要大一点点，货物也充足一点。一般下午有的店很多单品都卖完了，这里基本都能买到。高中陪读三年在这家消费过很多次，买上几十块钱的牛腱肉，切成丁炒饭很香，过早也可以多一个花样。卤鸭，牛肚，酸豆角都是经常吃的菜，过年也会采购许多慢慢吃。

这也是开了好多年的那个连锁店了，正好在我们楼下也开了一家，他家的食材的话干净卫生，整体环境大方整洁，特别喜欢吃他家的那个酱板鸭，整只鸭子看着好吃极了。香味都扑鼻而来。他家的鸭脖也很好吃的，还喜欢带一点素菜的卤卤菜在一起。