这个店的位置还是蛮好找的，各家馄饨有各家的味道，我一开始以为不怎么样，但吃过以后发现还是蛮适合我的味道，桌子放在马路牙子上，吃的时候感觉回到了小时候，坐在馄饨摊旁边吃馄饨的感觉，下次有幸路过再去吃一碗。

老板人很朴实，是夫妻倆还有老人一家子开的店，店面虽小但收拾的干干净净，气泡馄炖里的肉很多很新鲜，面条劲道，我喜欢吃油渣老板贴心放了不少[强]，小青菜心也很好吃鲜嫩[强]，跟好吃的嘞！

这是一家开在四条巷和文昌巷交叉处的一个苍蝇馆子，估计老板姓金，所以叫金记，据说开了20几年，真的不容易。馄饨从外表上看还是不错，汤也比较鲜。一开始我以为是高汤熬制的，问老板，老板就满脸的不高兴了，欠多还少的脸就出来了，还是老板娘比较热情，告诉我就是现场调制的。我看了一下调料：味精、盐、榨菜丁、香葱、生抽、老抽、虾皮等等。我明白了！或许我下次还会来（可能性不大），如果来了我会告诉老板，汤料里请不要放味精（过敏）！