一个人跑南京玩，突然怀念起以前在南京上学早上在馄饨摊上吃馄饨的感觉，看有人介绍这家居民小区的馄饨还不错就坐地铁来吃，本来只想吃个早饭，看到碗感觉小碗有点小便点了中碗，没想到分量这么多，直接连午饭都不用吃了 馄饨汤里加辣油加水泡蛋，就是这个颜色，又想起以前上学的时候了，味道还不错，能开在居民区的店总归可以的

一直心水的馄饨店，北京西路旁边一条小巷里，只营业到中午12点半，中午人还是蛮多的，要拼桌。 老板一口地道的南京话，馄饨却是创新的：1.汤头像龙江杆子馄饨的骨头汤，不是清水汤。2.汤上面撒的是韭菜，不是葱花。3.汤上有蛋皮，像是老南京汤包配的一碗蛋皮汤，配上撒的韭菜，我仿佛吃到了韭菜鸡蛋的味道。馄饨皮馅大，有点像安庆派的。满满一碗8块小碗的价格比较货真价实。 溏心蛋是真的绝，外层刚凝固，里面又是软的刚刚好。这绝对是真功夫。辣油也很香。

陪29中的姐妹来寻找儿时的记忆。下雨天一早到人就比较少。很久没有吃到这种带蛋皮的馄饨了，整体味道还是不错的，馄饨个都挺大，不是那种泡泡馄饨