潮汕牛肉火锅的起源可追溯至潮汕地区的饮食传统。传统的潮汕牛肉火锅一般使用新鲜的牛肉片，夹杂着青菜和各种海鲜，配以特制的调料，通过微火慢煮，保持了肉质的鲜嫩和原汁原味，让人垂涎欲滴。 宝香潮汕鲜牛肉火锅秉持服务好每一位顾客的原则，甄选牧场黄牛，一日两配，鲜肉现切，从牛场到餐桌层层把关，注重牛肉“鲜、嫩、脆”的口感，用最上乘的牛肉满足食客对潮汕火锅所有的幻想。 除了吊龙、牛嫩肉、牛舌等各式各样的牛肉，在这里还可以品尝到粤菜经典菜肴金牌烧鹅、叉烧、粤式茶点等，还有数种海鲜供应：鲍鱼、大虾、脆皖鱼、海参皮.......