我是三秦套餐的重度爱好者，只要有机会就想随机试试不同店的口味。 今天早晨在亲戚家帮忙，中午办完事后就想着在周边吃点简餐。看到这家薛家凉皮就决定试试，店铺不大，米皮的档口蛮干净。凉皮应该是现蒸的，豆芽和芹菜也算给的多的，但是相比第一梯队的三秦套餐还是差了一点！

薛家米皮店门面大气，好找，店里布置的很得体，环境整洁，卫生，服务热情大方。价格便宜，味道可以。「秦镇米皮」入口筋道、爽滑。「紫菜汤」清淡爽口，「优质夹馍」肉煮的肥而不腻，瘦而不柴，夹在外焦里软的白吉馍中，真是咬一口顺嘴流油，再来瓶冰峰汽水，这吃的真是舒服。还有好多品种供食客选择，没事遛达着吃碗米皮也挺不错的

路过，中午1点多，店里没有其他客人。店铺挺大，有二楼，环境一般，米皮7元一份，量还可以，冰峰2元，饮料要自己取自己开瓶盖自己找吸管，汽水和其他杂七杂八的食材放在一个冰柜里，打开冰柜门有些难闻的味道。米皮味道一般不咋滴。不推荐。