西安是美食之都名不虚传，这不又发现一处面做的美食。店在西大街到夏家十子的东侧路边，一进门装修还挺好，上座的还都是白领居多，菜单上剪刀面品种不少，肥肠，排骨，牛肉，番茄，金针菇，等剪刀面。让人看着都有胃口，点了一个肥肠剪刀面，吃了一口，香滴太太！

没听说过剪刀面是什么，点了一个高力肉剪刀面 高力肉是卤过的猪肉裹粉炸过的，吃起来外面是酥肉的口感里面是软烂的大肉块，还可以，没有吃过的可以尝试 分量挺大的，里面还放了各种各样的菌菇和豆腐紧实的那种，能尝到明显的豆腐味 这个醋还挺特别的，好像是什么果醋 没有什么特别的味道，就是名字没听过

今天突然降温，想出去吃个热乎乎的，就去了夏家什字北面的蒲城小五剪刀面，店面不大，但也算干干净净，两人要了一个中份牛肉番茄🍅味的剪刀面，一份凉菜拼盘，味道一般般，剪刀面很劲道，但汤味番茄味（番茄酱味）出头没有牛肉的香味，两人消费61元。