水准之上的豆腐年糕和大排 不过话说在绍兴似乎是很难吃到滑嫩的大排，这家的大排更偏向肉质感，回味有些许酒糟香

美食在街边系列，一家我从小吃到大的面馆，也是我们嵊州最有特色的馆子，嵊州炒年糕特别的好吃，原来在外面都不到，但是这两年老乡在外地越来越多的开店让很多人接受了这种美食，胖子面馆是我们镇上最老的几家店之一了，老板特别的祥和。不管是年糕还是面还是米饭都是一绝！尤其是猪肠做的极其好吃，推荐来甘霖万的小伙伴一定要到这里来吃饭！美味不会骗人，更值得宣扬，我是美食博主豆皮[憨笑]

最美味的味道往往在大街小巷里，小镇里没有什么网红店，经过岁月洗礼能留下来的店铺都是有一技之长的。我读小学的时候就有胖子面馆，只是后来店换位置了，老板一直都没变，数不清多少年了。 炒年糕再加两块红烧肉，味道是真的好。这是我吃到过最好吃的红烧肉。 嵊州人大部分都能把炒年糕做的还不错，这家是能在好吃的基础上能让人有欲望再来一碗的。 老板以前还做夜宵的，现在想通了，生活更重要，只做到晚上八点就下班了。