Authentic Guizhou Yellow Beef Hall (Fengxian Branch)

Authentic Guizhou Yellow Beef Hall (Fengxian Branch)

Hotpot Restaurant · Fengxian, Shanghai
HOURS
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DIANPING
(10)
3.7

Ratings & Reviews

3.7
(10)
[薄荷]环境: 简欧风格 [服务铃]服务: 小哥蛮勤快的 就是稍微远了点,大润发过去点。 味道蛮好的,牛肉正点[色]第一口汤很鲜,鲜的眉毛都要掉下来啦哈哈😄以后有空再去。
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落在***天使
5 months ago
经常去的老店,以前一直觉得这家街区小店物美价廉,很适合平时和家人一起来兜兜吃吃,和我妈两个人来吃过好多次。但今天来感觉味道明显不如以前了,之前装修过一次,不知道是不是换过店/换过老板/食材供应商了,品质下降了。 主要问题在牛肉,看纹理确实是牛肉(第三张图),但是真的没有什么牛肉味,我觉得就是普通牛肉,如果真是黄牛肉的话就是冻肉而不是新鲜切出来的。相比之下阳光菜场有一家贵州黄牛肉摊位的肉就是鲜味很足会回甘的。还有就是切的太不均匀了,大部分肉都切得很厚,甚至有图4的这种厚度……这种很厚的就很难煮熟啊,煮熟了之后薄的部分就柴了。 另外希望米饭可以软一点,我点了一碗米饭超级硬,颜色还黄黄的,一看就是给舀了最上面那层米饭,而且是煮好之后敞开盖子放了很久的,所以有点风干了。我用汤泡了才软一点。 汤底就是底料冲泡的,虽然10块钱一个人也不能要求真牛肉煮的汤,但是希望可以换一个味道好一点的底料、 只能说以后不会来吃啦……遗憾失去了一家本来很喜欢的小店。
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向**
5 months ago
很鲜美,很喜欢吃这种现切的鲜牛肉,高品质能够看得出来!这家的牛骨汤底尝得出味道很有特色,但是呢,成也萧何 败也萧何。每个人10元也太贵啦!比基尼一桌做几个人你都是上一盆,我们都是小孩子并且没有加过汤,这样收费真的合理吗?除此以外都还挺好
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as*****78
7 months ago

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特色清汤锅

Good to Know

Parking
Private Rooms
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