与营业时间严重不符 高铁到苏州，赶着来看19:30的自得琴社演出 18:45赶到餐厅，称大厨已经要下班，米饭、面条、馄饨都没法供应，附近也找不到能吃简餐，或者便装食物售卖的，饿着一肚子 生气，贡献第一条差评

科文中心隐藏着的一个餐厅，环境优雅，人很少。观影或者看演出可以考虑去解决晚饭！有苏式面，也有中餐，品种算不上丰富，但解决温饱没问题。羊肉锅仔，满满一锅，内容丰富，还有一盆配菜，相当美味实在，加上一个蔬菜，两个人足够了！

可作为文化艺术中心观演首选应急/预备餐厅 “蔻兰餐厅”这四个字在我眼前晃悠可能都有十年了，每次去文化艺术中心总会时不时在一些角落的指示牌上看到，但在此之前我甚至不知道这家餐厅在哪里。3月26日在苏艺看高清放映，晚饭时间有限，就想到了这里。特意找了一下，其实就在大道喜剧院往里走的地方，没有明显招牌，只有两块小指示牌，看样子不对外时这里就是职工食堂了。果然没有人去，冷冷清清，晚饭时间只有一个大哥在那里，边吃边和服务员交谈，感觉也是苏艺的工作人员。[薄荷]环境不错，毕竟是在苏艺里面，桌椅都显得很干净。 看了下菜单，以苏帮菜为主，甚至不少还是时令菜，也许下个季节来就换菜单了。点了一份「碧螺河虾仁」和一碗「苏式焖肉面」。其实对虾仁本来并没有抱很高预期，毕竟客流量这么低，很难保证原料的新鲜度，单纯就是想看看他们能做成什么样。端上来后发现居然还不错，玻璃芡勾得很好，薄、匀、闪亮，不浆糊也不结块儿，盘里没有多余的油淌下来，刚一入口还挺烫的，有锅气，证明厨师手艺还是很好的。虾仁虽说个别有点腥，吃到最后嘴里也有些碱味，但整体确实称得上鲜嫩弹滑，上面撒的茶叶也确实是碧螺春，总的来说还不错，外面很多光鲜的大餐厅其实也就这样了。「苏式焖肉面」是很好的！汤很鲜，味道扎实有层次，而且毫无味精感，我觉得这在现在苏州面馆中已经不多见了。焖肉很棒，酥烂不散，瘦肉不柴，没有猪肉的腥臊气，很香，而且切得盘亮条顺，分量很足，是我历次吃焖肉面中给的最大的一块了，甚至没有之一。面叠得有些散，但味道是没问题，软硬正好，还附带了半颗青菜，不用单点了，虽然这颗青菜都快大成油菜了，但有分量啊[调皮]非要挑毛病的话可能就是没有放葱花了，但整体来说，这碗面比外面很多面馆做得都不差，甚至更好。 结账时跟服务人员聊了聊，我说你们这东西不错，为何人这么少呢？服务员愣了一下跟我说，他们这里是国企，厨师都是聘用的，跟外面商业厨师不一样。我过了很久才反应过来，他这话的意思可能是厨师薪水不跟业绩挂钩，所以尽管人少也能请到不错的厨师吧。总之那天点的两个菜都做得不错，焖肉面可以说是优秀，人少环境很清静，出去就可以看各种演出和电影，推荐去苏艺不知道吃啥或者赶时间时前往。需要注意的是他们晚上对外营业到19:30，可到19:00厨房就休息了，要在那之前点好菜，午餐时间可能也是这样。