前段时间和朋友逛街，偶然发现了这家粉面世家，抱着试一试的心态走了进去，结果真的被惊艳到！ 店内装修简约又不失格调，木质桌椅搭配暖色调灯光，让人一坐下就感觉特别放松。点餐的时候服务员特别热情，耐心地给我们介绍招牌菜品，服务态度超棒！ 我们点了招牌花溪牛肉粉，端上来的时候香气扑鼻。牛肉用的是上等黄牛，每一块都颗粒分明，吃起来肉质细嫩多汁，纹理清晰，香酥嫩滑。米粉爽滑劲道，口感绝佳，搭配多髓牛骨熬制的鲜浓原汤，每一口都超满足。再加上开胃的泡酸菜和新鲜芫荽，层次感一下子就丰富起来了。如果喜欢吃辣，还可以加上贵州特有的香炒辣椒面，那味道简直绝了！ 除了牛肉粉，他家的小吃也很不错。我们尝了酥炸云吞，外皮炸得金黄酥脆，咬下去“嘎吱”作响，里面的馅料鲜美多汁，一口一个根本停不下来。 这家粉面世家不管是口味、环境还是服务，都无可挑剔，强烈推荐给各位喜欢吃粉面的朋友！

这家好像开了很久了，反正名字就体现了沉淀！看装潢感觉也是赚到钱了，重新搞了一番？不过椅子不太舒服！瓦罐汤膳配的面条，挺好吃的，还可以选别的主食，应有尽有，大学的时候只能配饭吃，不过这里的瓦罐无论是形状还是大小都更高大上些！这家位置和落地推拉门的设计，有那么几个瞬间以为在港澳，韩国！沿着坡道一路走来，半开着的推拉门透着外面一路向下的街道风景，不是饭点食客也络绎不绝！一直没闲着的老板一直笑呵呵，还中途伸了个懒腰，松弛感拉满！

[薄荷]环境：位置十来个，这家店好多年前在这附近读书就一直来光顾，好多年了，还是原来的味道 [服务铃]服务：老板态度好好😌 「冬菇乌鸡罐罐面」很特别的锅，味道好吃😋，一口热汤，炖汤的药材香味，好喝，又可以吃面又可以喝汤，又有青菜，大冷天来一碗真的很舒服 [糖果]性价比：一锅有4块很大的乌鸡肉，十来块的一份，很不错