吃龙虾，必须洪泽湖，虾很大，蒜泥最爱，推荐！

[薄荷]环境：干净清爽的龙虾店，在国光后面，明厨清清楚楚。 [服务铃]服务：要早点来点单，因为烧的比较慢，不然要等好久。而且这家还有外卖单，所以如果忙起来就顾不上店里的客人了，所以最好提前预约 [调皮]味道：每一个口味都很好吃，十三香，蒜泥，咸蛋黄，酸菜。我本人比较喜欢酸菜的。

这家龙虾是我收藏家里收藏了很久的，口味非常之多。疫情之前生意非常的好，堂吃的人非常多。疫情之后，外卖比较多（不做美团和饿了么平台，只有跑腿）。现在卖的龙虾有三档，58 68 78，在等外带的时候，正好有龙虾送到，老板一边在挑虾，一边在和我唠嗑龙虾经，说是有的龙虾店常规的口味做的花里胡哨有的用了调味粉的，上口不错，常吃就不好吃了。非常喜欢他家的蒜泥龙虾，龙虾的烹制都是明档，洗烧装都能看到。蒜泥龙虾调味非常之简单，先把龙虾炸至一遍，大量的蒜泥用油炝锅，炒出蒜香以后，再加入龙虾，最后两瓶雪花，加少许盐味精之类的调料就能出锅了。个人比较推荐，吃完龙虾用那个汤汁拌个冷面，味道呱呱叫。