有空去南安，听说南安酸菜面好吃，来试了一下，味道中规中矩，不算特别惊艳。 [薄荷]环境：一家街边老店，店内还算干净，还挺多奖的本地人推荐来吃的。 [服务铃]服务：老板娘的服务一般一般，卤蛋内部还发霉了 [米饭]口味：不算特别惊艳。 [糖果]性价比：相对性价比不高，哈哈，价格挺贵。

这一带有好几家酸菜面店，随机选的老马家。 老板娘算很随和吧，说标价写的几荤几素，都点荤的也算一样的价格，没有太计较这些。料也放得很多。 酸菜面很大一份，汤头甜甜的，带着药膳味很特别，确实比我在洪赖以外吃的酸菜面够味。

不愧是洪赖排名第一☝️的酸菜面 汤头味浓，但不是那种稠的，酸菜真真是有点东西，灵魂般地存在，习惯酸菜的宝子可多多➕ 配料有很多种类的，推荐：牛肉、大肠头，这两样闭眼入～醋肉和豆腐都无功无过叭，鸭血偏咸 面饼可选油面、泡面