哇塞，这碗米线简直绝了！就像生活中的小确幸，给我带来满满的惊喜。看我今天吃的这一大碗，你们不馋吗？例子：我跟朋友说：“你看这碗米线，哇塞，是不是超棒！”朋友直点头。真的是美食啊，我们都特别爱吃，老板人也特别热情，特别好。

一家我吃了好多年的米线，关键在于，这是一家极具技术含量的店，会吃和不会吃完全是两种体验！ 首先，你不会吃的话，还是人不多的时间点，那就看你来时候的锅盔是不是刚出锅的了。如果不是刚出锅的。是放在那个小保温柜里的，那锅盔的味道和口感只剩下了40%左右，可能外皮不脆了，里面的馅也不热乎软嫩了，于是吃起来并没有与其他家的有什么太大区别，甚至，还有点艮啾…… 然后，点一碗最普通的炸酱米线，虽然只有6元钱，吃起来可能也会觉得有些寡淡，并无特殊之处，会感觉令人失望。 于是，可能这里就被永久列入了灰名单（不至于黑，但没感觉，不值得再吃） 但是，正确的吃法是: 一定要吃刚出锅的锅盔！外酥里嫩，咬开后肉馅冒着热气，带有麻椒的香味和麻口立刻会给你留下印象。 而吃炸酱米线时候一定要弄上一小盘免费的辣白菜放在里面，再自己加入桌子上的辣椒油和麻椒粉，搅拌均匀满满一碗之后，再配合锅盔来吃，一定要每口都带上辣白菜，会有完全不一样的体会。 当然，个人口味，我只是推荐，不喜勿喷。

无意间发现的一家小店。 这家店的位置在金星道东头路北，蓝色的牌子，不太显眼，停车有点不方便。 环境上可以说没有，但是他家的热面味道挺好，肉酱炸的很香，可以看到现烤的锅盔，外皮油油的吃着很香，麻味儿足，肉量很多。