沾仔记系香港老字号云吞面店，招牌嘅鲜虾云吞大粒足料，鲮鱼球同牛肉都够鲜味。汤底用猪骨同大地鱼熬，几鲜甜。铺头装修简单，有港式怀旧感，不过午市可能要搭台。价钱算系几抵食，人均大概四十零蚊港纸左右，喺中环呢个地段性价比唔错。

沾仔记成立于1998年，是米其林推荐小店，在香港门店很多，招牌产品如云吞面、双拼面 他家云吞很好吃，非常大颗，虾仁馅饱满，面条就是碱水面，看个人，不一定吃的惯 慕名而来的人很多很多，一般都要排队，游客非常多 门店环境一般，就普通小店的环境

有名气的云吞面专卖店 菜单很简单 牛肉 鲮鱼球 云吞三种浇头 可以单个可以双拼可以全都要 面可以清汤可以干捞 选择困难症患者不用纠结 全都要一遍 云吞挺大 每个里面有俩大虾仁 鲮鱼球个头更大 口感不Q弹不紧实 属于软嫩型肉丸 牛肉也是大片大片 一碗看着不大 吃完也挺撑了 干捞会加蚝油 捞面比汤面重口