总得来说，不推荐，不能代表长垣菜的水平 长垣是厨师之乡，祖父也是长垣走出来的，郑州80岁这一批特级厨师有好几位都是他徒弟，看到有长垣菜，自然不能错过！ 可惜总的来说，今天吃的只能说一般，为了照顾老人牙齿不好，点了几个菜目标都是软烂浓香 羊排锅和酸辣广肚算是不错，挺好的 一个招牌菜信阳罐焖肉，既不软烂，也不浓香，厚肉片的瘦肉柴硬，肥肉腻，肉皮嚼不烂，还有猪毛残留，底口就是大料的味道，只能说，不好吃 一个大锅菜，凑合还行 服务员但是态度挺好的，一直很热情，也很nice。