泉州朋友带我来吃我老家河源菜[捂脸] 推荐菜：可以封神的砂锅焖鱼头，嫩芹菜➕秘制酱汁➕带胶质的鱼头，简直了，感觉就是简单的烹调造就了非一般的家常菜的舌尖金字塔口味。 环境：非常干净，厕所都很干净，无水厕所。 服务：很亲切，会非常客观推荐新鲜菜，推荐你怎么推荐点菜。 位置不好找、也不好停车，但冲着各方面没啥毛病会再来。

这家客家菜馆我最喜欢是炒番薯叶和八刀汤加粉，番薯叶嫩，汤鲜美，加粉后更是爽滑入味，让人回味无穷。牛百叶白灼味道一般，没啥特别之处。鸡的味道不如清远鸡鲜嫩，肥肠的烹饪方式也较为普通，没有太多亮点。整体而言，菜品质量参差不齐，但炒番薯叶和八刀汤加粉绝对值得一试。

一如既往的咸，几年前吃这家就是这个感觉，这次吃还是这么觉得的，但服务的姐姐们都像是本地的，讲的好像是本地土话，服务很周到。