吃过最难忘的锅盖面还是在大学食堂，可能是汤底实在，亲眼见证确实大骨熬汤。这家店离茶南菜场很近，价格不算便宜，但腰片量大，也算匹配。口味偏淡，浇头再入点味可能口感更佳。环境就不多说了，四五张桌子，有点乱，看个人吧。

老板夫妻都是脾气很好的人，笑呵呵的。碗里的面一挑起来发现是手擀的，还是更喜欢这种筋道的手擀面。上面铺着满满的青菜和绿豆芽，完全不需要另加蔬菜。驴肉切得厚厚的，有好几片。26元的价格超值。下次再来尝尝其他品种。

在南京 想吃口切好的镇江锅盖面 我推介这家 20多年老店 [米饭]口味：和面条搭配的种类丰富 喜欢吃什么菜品的基本都可以得到满足 味道不用多说 很香， 还有老板特地留了很多配菜 免费的小菜 根据客户需求自己拿 不限量 [薄荷]环境： 店门口也不大 里面位置干净 都是桌子不多 [糖果]性价比：价格发出来了 丰俭由人！