Baoji Zhangji Cold Noodle (Wendeli Unit Shop)

Baoji Zhangji Cold Noodle (Wendeli Unit Shop)

Chinese Food Restaurant · Xuanwu, Nanjing, Jiangsu
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DIANPING
(842)
4.1

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.1
(842)
一家很小的小店,但是人很多,周末晚上七点多钟还是排了一会儿队。位置比较少,可以打包带走吃。 「鱼香鸡蛋凉皮」他们家的鸡蛋真的绝绝子,吸上汤汁,非常入味,像炸蛋那样。「芝麻酱凉皮」麻酱非常的香。也可以尝试半皮半面。
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熊**
4 months ago
为了找他家凉皮儿,费了老大劲儿[笑哭]最后还是南京一个好心的女孩子,用她的小电驴驮着,找到了这家。开始一直在巷子里绕啊绕,都绕到后边的公厕去了,就是没找到[捂脸] 作为一个地道宝鸡人,来南京出差一个月,真的不想再吃甜口的东西了,就来找他家凉皮儿。 ✅味道 🔹今只能说是凉皮,陕西凉皮,三秦套餐里那种凉皮。 🔹我们宝鸡最著名的是擀面皮、烙面皮,配着洗出来的面筋,辣椒更浓稠入味儿,也不加黄瓜丝豆芽之类。 🔹这家辣椒水比较多,面筋是人造面筋,加了黄瓜丝什么的,味道还行,在南京火也是有原因的,只是不是我以为的我们宝鸡的凉皮而已。 [薄荷]环境 巷子中的小店,烟火气十足。 [服务铃]服务 🔹我到店里时特别激动,想着老乡见老乡吧,下单后就问老板是宝鸡哪儿的。 🔹感觉老板和老板娘防备心比较重,我都说了我的老家,老板娘刚要说什么,被男老板截住,直接告诉我他们是宝鸡市里的。 🔹可能,怕我纠结他们这凉皮儿地道不地道吧!毕竟宝鸡的凉皮也分好几派,我真没那意思[捂脸]只是想着见到老乡激动而已。 🔹他们后来说方言,我也大概知道是哪里的,就是有点心凉,人家保持距离感,我也没必要热脸贴那啥了。 🔹其实也能问市里哪儿的,我家就在市区哪里,但那一盆冷水浇下来后,也就算了。 南京的女孩子很美,很热情; 南京的宝鸡凉皮,挺让人心凉。 以上。
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zy**sj
4 months ago
之前去过东南大学那家,每次排队人都很多,但是味道不错,最喜欢麻酱凉皮,就是分量少,这次去了这家尝尝,分量比那家多,但是味道感觉差了点,汤底很酸不太喜欢,另外希望店员讲点卫生,不值得大老远跑一趟去吃![微笑]
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曼-**
4 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
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