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Northeast Dumplings
Northeast Dumplings
东北水饺
Snack and Fast Food ·
Qinhuai, Nanjing, Jiangsu
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HOURS
Open
DIANPING
(63)
3.7
AVG. COST
¥20
环境
菜
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Ratings & Reviews
纯纯的东北水饺,吃的就是这一口现包现赶的味儿,那个皮子吃到嘴里味道绝对不是速冻饺子能比的,最爱的是韭菜肉和白菜肉,货给的很足,而且价格不好,性价比相当给力。他家卤菜也不错,每次来都看到师傅在那里揉面包饺子,吃的也是放心!
中午解决午餐,除了单位食堂,就是周边的各种小食。饺子是一个选择,冲着东北饺子来的,感觉吃了个寂寞。不管是在沈阳,哈尔滨还是北京著名饺子店,吃到的东北饺子以及北方饺子,不论馅料,饺子的外型都是可以立起来的元宝饺,俗称大肚饺。这样的包制方法藏着东北人的生活智慧,一个辽宁大娘就亲自示范给我看过,同等量馅料,利用双手虎口一捏即成的元宝饺看起来比一字型饺子饱满多了,且可以立在盘中,整齐划一的好看。这里的饺子不是大肚饺,吃起来面皮的劲道口感也有点缺失,更像南方饺子馅料多汤水,夹起来不小心就破了。除了醋,还有稀稀的辣椒酱,分明是从小到大吃惯了南京市面饺子的蘸料,著名的新桥水饺就是。 其实饺子好吃不一定非得是东北饺子。
好吃 很有东北特色 还是不错的 还可以 一般推荐 大家根据喜好来选择
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Details
Hours
Every Day
8:00
AM
–
2:00
AM
Open
Phone
+86 138 1412 5702
Address
Xianhe Street No.20, Qinhuai
Nanjing
Jiangsu China
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