荆门虹鳟鱼也叫漳河虹鳟鱼，是生活在20°激流水温下的淡水鱼。虹鳟鱼头小、肉厚、无腥味、无怪味、无肌间刺，口感鲜美，鱼肉外形看似三文鱼。虹鳟鱼的养殖需要严格的环境控制和科学的饲养管理，因此产量较低，价格较高。虹鳟鱼营养丰富，被誉为鱼类之尊。 今天本来想乘船领略一下漳河风光，因风大停航，我们三人路过漳河渡口边的繁荣餐厅，被老板热情迎到店里，关键是有我们心心念念的虹鳟鱼。 我们点了2.3斤的虹鳟鱼两吃，一份香煎河虾，一份青菜，食材新鲜，味道不错，性价比高。共消费268元。

初八开业的餐馆也不多，车子开着看着谁家有吃的上谁家。正好老板说可以在院子里吃，晒着太阳干饭不要太香啊，路对面就是漳河。 [薄荷]环境： 小镇小馆子，环境就一般。 [服务铃]服务： 老板娘主打一个热情洋溢，菜也是先安排几个实惠的安排，不够再加。 「青花椒鲢鱼火锅」🌟🌟🌟🌟🌟 这个鱼火锅在漳河这边基本每个饭店都会做，只要鱼是水库鱼，配上花椒的麻香，都是肉好吃汤好喝。 「白菜苔」🌟🌟🌟🌟🌟 直接吃了两盘，这个时候比紫菜苔好吃了。 「鸡杂糊」🌟🌟🌟🌟🌟 微麻微辣，鸡杂其实不多，炫2碗。 葱花炒蛋和炒卤鸡味道也不错。环境简陋，老板手艺不错。