芝麻烧饼有酥脆外皮和浓郁芝麻香，紫薯和南瓜的馅料甜而不腻，排叉属于咸香口感，用手掰开几乎摸不到油，不清是油炸还是烘烤工艺…… 老板口音是山东，待人真诚，甜火烧应该属于山东传统美食，但看招牌第一印象是清真店，印象里姓马的回民居多，尤其是在天津，哈哈，无所谓了，记忆中在中山路附近有个马记什么烧饼总店，不知道是否跟它有渊源，反正这家是今年我吃过的烧饼里口感最好的！尤其排叉强烈推荐！

购物环境好，味道很好，服务态度好

错过饭点，少几个烧饼果腹~ 貌似甜口为主，咸的只有油酥或者夹肉~ 「芝麻螺蛳转」外壳硬脆，中间半发弹牙，甜度略高，麻酱红糖风味清晰，芝麻增香，挺好吃哒~ 「南瓜酥饼」外壳微酥，分层清晰，馅料细腻微润，甜度节制，还可以~ 「芋泥酥饼」馅料偏干+略甜，不及预期~