兰溪城里的酥饼店，和带饼油条店一样，偏爱“游埠”籍的名头作店招。 青松农贸市场外，早早名声在外的酥饼铺子。 和相邻不远的“太爷鸡”一起，成了小城这些年现象级的打卡点之一。 几步台阶的高低落差，高耸的行道树遮蔽，在马路对面才得以看尽门头。 手作的活计，因为那个特别的印戳步骤，让他家的酥饼每只中间都留有凹陷圆心。 “铜钱酥饼”的意象命名由此而来。 小尺寸的扁平状饼身，甜和辣两个口味，以表面泼撒的黑白芝麻来区分。 他家的出品不以内馅为卖点，而以饼皮为特色。 咬开是类似千层酥皮的质地，轻轻触碰即可掉渣。 内馅其实并不多，肥肉细碎没有明朗的咀嚼颗粒感，全然化在梅干菜的调理之中。 新鲜出炉的那只，总是得以轻易捕获味蕾。 出货效率和标准化使然，早早从碳烤炉换成了电烤箱。 对于追求传统技法和口味来说，总觉得会是个无奈的遗憾吧。

刚出炉的酥饼看着就诱人，酥饼是分辣和不辣两种的，我选了不辣的，入口酥得掉渣，咸香的梅干菜夹着几颗带油花的猪膘，那种“油香中带点梅干菜的回甘”，好吃到咬第二口就没了，买了30个带回去，当天就被朋友吃完了，一直说我买少了。

这家酥饼必须好评，这是我40年来吃到的最好吃的酥饼。作为一个从小开始吃酥饼的来说，这是最高评价