可能是个人口味问题，这个东西确实就是个粉条顿菜和豆腐！不知道有什么好吃的，味道也不浓，很一般！排队人确实多，满大街开的也是，真是不咋地。

[服务铃]服务： 老板人很好，经济又实惠，到安阳必须得吃一碗地道的扁粉菜，很好吃，强烈推荐尝试一下！

扁粉菜居然就是煮宽粉，等于一种特殊形态的酸辣粉吧，不过是加了很多猪血和豆腐，还有白菜。味道并没有什么特别，甚至觉得这种粉条还不如传统圆形酸辣粉更爽滑一些。当地人通常把扁粉菜当早餐吃，这么顶的吗！配葱油饼等于碳水double。这组合也很学校小吃！