[米饭]口味：高级货很多，有生蚝，蟹脚，焗龙虾。汤是花胶的，粥是鲍鱼的，蛋糕里的车厘子好大一颗。 但中菜做得稍微差一些，比如片皮鸭，炒饭这些。整体菜品不够丰富。 [服务铃]服务：挺好，但有点距离感，没有自助餐那种胡吃海吃特有的情绪价值。 [薄荷]环境：座位分布错落有致，舒适。

十一月的某一个星期天的中午，自助餐是11：45开始，我们比预期早到了，只好在酒店大堂那边等候，还好大堂沙发有位置可以坐。餐厅提前了大概15分钟开始排队入座，等了一会便安排了落座，用餐时间仍然是11：45开始，只是提早让我们进场而已。 开始了，先逛一圈，放置食物及饮料的地方看似不多不大，但似乎该有的都有，好吧先来点鱼生片，不错很鲜甜呀，烤龙虾芝士味不会太重而且调味非常好，可以达到酒店单点的水平。灌汤饺很大一只馅料很足，蚝仔粥是无米粥入口清甜，生蚝是法国四号的看上去很小一只，但肉质鲜味与海水混合再配一口气泡酒真是太美味了。冻海鲜有长脚蟹、青口、虾和波士顿龙虾钳等，这次只试了长脚蟹，这个真的很鲜甜，是目前自助餐来说吃过最鲜甜的冻蟹脚了。牛腩粗面在煮面条中段时间会放进冰块里过一下，出来的就是很有爽脆口感，牛腩以及其他熟食如烤鸭、蒸饭、烤牛羊以及虾等也不错，有多款点心提供但未能一一尝试，反而最特别的应该是叉烧了，这个无法形容，总之在其他地方绝对吃不到这口感与味道，还有云吞面，洒在上面的虾籽与汤底的配合真是绝了。甜品的选择也有不少，这里只有一款酒精饮料—气泡酒，不过挺好喝的，喝了不少呢，无酒精特饮当天是番石榴汁就是巴乐汁，这个肯定不是盒装预制的。 总的来说在食物方面是挺有惊喜的，服务员的服务也不错，体验感非常好，应该会再来的。

第二次来吃这里的下午茶自助 周末人很多，需要提前预约 虽是下午茶，但是应有尽有 三文鱼等刺身吃个够 水果主推菠萝 太好吃啦 最最最推荐的是温泉蛋叉烧饭， 我吃了三碗[笑哭]太美味了 最后吃到扶墙出 大家有机会一定要来试试哦！