🍀来白云区的石湖村稳食，建议自驾，在村落的深处，交通不便利，停车位也不好找。 「鱼片芫茜水」10元，很家常的菜汤，用了半碗芫荽，鱼片多刺要小心，挺好喝的。 「牛展粉仔」15元，南乳姜蓉捞桂林米粉，南乳味道淡一些，感觉用腐乳更香。 「煎姜蛋」15元，姜丝葱花煎蛋，有点像鸡蛋薄饼。 「炸鱼腩」20元，香口的下酒菜。 「牛腩」35元，不太入味，肉质有点柴。 🍀两个人埋单95元，性价比挺高的，是一家不错的简餐宵夜店。

自家制作：泉记的面、粉仔、马蹄糕、生肉包都是自家制作，保证了食品的新鲜和独特风味。 特色菜品：煎姜蛋是店内的特色菜品，据说具有祛风的功效，香味扑鼻。 半开放式厨房：店内设有半开放式厨房，让顾客可以看到食品制备过程，增加食品安全感。 环境卫生：尽管店内环境一般，但厨房区域干净卫生。 面食：自家打面爽滑有嚼劲，是每桌必点之选。 煎姜蛋：煎姜蛋香气四溢，祛风效果佳，是店内特色菜品。 芫茜汤：芫茜汤清甜可口，为顾客提供了美味的汤品选择。 店内的装修风格怀旧，让顾客仿佛回到了童年时代，充满了怀旧气息。 由于店内食品质量和独特风味，吸引了众多熟客，甚至有人每月至少光顾一次。 泉记夜宵以其独特的自家制作美食、怀旧的环境和良好的卫生状况，赢得了众多顾客的喜爱。无论是想寻找儿时味道的顾客，还是追求新鲜口感的美食爱好者，泉记都能满足他们的需求。虽然店内环境一般，但这丝毫不影响顾客对它的好评。泉记夜宵已经经营了十几年，积累了丰富的经验和稳定的客源，值得一试

这家店算是老字号了，因为看评价感觉这个生肉包还可以，所以去过几次，可惜因为太晚都没有买到，所以这次特意下午六点多到，终于买到生肉包了。6元3个，肉的口味微甜，老实说不太合我的口味。可能是因为现做现卖所以才比较多人喜欢吧。这家店算是老字号了，因为看评价感觉这个生肉包还可以，所以去过几次，可惜因为太晚都没有买到，所以这次特意下午六点多到，终于买到生肉包了。6元3个，肉的口味微甜，老实说不太合我的口味。可能是因为现做现卖所以才比较多人喜欢吧。