有点东西，不愧叫这个名字，以淮安名菜做店名 「朱桥甲鱼羹」好吃，就是胡椒味比较浓的甲鱼浓汤，拿小甲鱼熬汤，鲜味浓郁 「清炒裙边」全场最佳，新鲜美味口感好 「韭香长鱼」还不错，鳝鱼弹嫩，韭菜也香，但还是最经典的做法软兜长鱼最好吃 「铁板甲鱼肝」每一块肝的的味道口感都不一样，应该是放置时间的问题，有的放久了不嫩不鲜 [薄荷]环境：一个小院，不错 [服务铃]服务：有点太差了

[米饭]口味：淮杨菜，大肠还是不错，大肠头蛮多，也没大肠臭味。甲鱼羹太小了点吧！48元小碗，说野生的，感觉小贵，甲鱼裙边也可以。 [薄荷]环境：不像餐馆，像家一样。 [服务铃]服务：中午去没啥客人，就是服务员收碗筷太快了，我还没吃完就来收拾了[笑脸] [糖果]性价比：不知道性价比怎么样，3个菜加甲鱼羹395。后面有视频

以甲鱼馆为店名，想必甲鱼肯定烧得不错，在一个院子里，门头要进去了才看到。楼上楼下，被招呼在一楼的一个小包旁边的临时桌上，因为是2人，其实中午也没人满，让客人这样坐实在是欠妥，坐在正式桌上又咋了，这怕影响你接待大生意了？格局太小。 点了清炒裙边，野生甲鱼羹，蒲菜肉圆，平桥豆腐，除了豆腐糊弄，其他的可，甲鱼一定要点。 清炒裙边放的黑胡椒，如果放白胡椒呢，可能更好吃，个人浅见，尊重传统。