掌柜的店，创始于2006年，以“中原菜”为主打，创立至今，掌柜的店已发展成为颇具中原饮食特色的餐饮品牌，员工近500人，拥有独立的现代化物流配送系统和食材生产基地。 掌柜的店曾先后在上海、北京等地荣获“最喜爱的招牌餐厅”等几十项称号和荣誉。2015年起连续获得“上海名牌”称号和“橄榄餐厅”大奖。 掌柜的店始终坚持“大中原好食材”“我们创造幸福味道”的理念，严把原料关、配料关。力争打造出颇具中原美食特色的餐饮人气品牌。